テーマ:家庭菜園

♪~♪ d(⌒o⌒)b♪~♪ランランある晴れた日に

10/14 あまりにも天気が良いので運動公園に行きました。 まだ銀杏は色づきは黄色くなかった。 もう少ししたら黄色に染まる(*^U^*)♪わくわくww ヒカルは大好きな場所 大喜びです。 走り回ってはこんな感じで戻ってきます。 ヒカルも走ります(笑) こんなに楽しんでいる顔を見ると嬉しくなっちゃう{%顔文字ハー…
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7月の我が家(2015)

まずは マロウ(ウスベニアオイ) 置賜ハーブ園で飲んだマロウカルピスの花です。 ハーブ・ティーの色はほとんどが淡黄色から薄茶色です。たった一種類だけですが青色のお茶が楽しめます。乾燥花をポットに入れて熱湯を注ぐとプルシャンプブルーに染まり時間を追ってセルリアンブルー、スカイブルーと明るく変わっていくさまはまるで夜明けの…
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6月の我が家(その2)

前回はまだ薔薇が頑張って咲いておりました。 2週間しか経っておりませんが 雰囲気が変わりました。 ブラックベリーです。 本当はこれで全部生垣にしたかったけどフェンスにしてしまって 一部だけフェンスに張らせております。 一回にこの位取れますが毎日冷凍して全部収穫が終わってから何かに変身します。 カリカリ梅 らっきょうのワ…
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6月の我が家

6月に入った。 ジューン(6月)のベリー 「ジューンベリー」 今年も赤く収穫時。 バラ科ザイフリボク属 ジェーンベリーはずぐり程の小さな実で熟すにつれ赤から濃い紫へと色が付きます。 酸味はなく柔らかい甘味があります。 生で食べて美味しいです。 沢山なるので脚立を持ってきてまでは採りません。 下で届く所だけ少しずつ。 (〃…
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赤ビーツ

毎日の放射線治療の為の通院。 17㎞程だが朝一に予約。 車の中の時間が長い。 何時、マッサンになってもわかるようにTVはNHKに合わせてある。 おはよう日本 けんコン! で赤ビーツをやっていた。 見た目も楽しいヘルシー料理だって。 赤ビーツの赤い色素成分ベタシアニンには抗酸化作用があり血管などの老化のスピード…
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我が家の色っぽいお野菜達

3~4月の母入院 6~7月の母入院 9月の自分と母入院 朝、昼、夕、酷いときは夜も付き添っていたので今年は家庭菜園の収穫は期待していなかった。 朝4:00起床 朝、家事終了から朝ご飯6:00までの時間を利用して細々と畑仕事をしていた。 乳ガンの手術後も3度程「こまめ」出動して(先生には内緒)でやっていた家庭菜園。 …
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ヽ(‘ ∇‘ )ノ ワーイ玉ねぎ掘ったどぉ

最近暑いので家庭菜園作業が早朝や夕方になってきた。 毎日30℃以上。 6/3(火)の朝、4:00に起きて朝ごはんとお弁当を作ってblogを作ってアップして4:40。 どれ野良着に着替えるのに部屋に戻った。 パパちゃんが目を覚ましたので 日中出来ないからこれから玉ねぎ掘るから手伝って欲しいぴょんって言うと 今?って いつやるのにこの服を…
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たまご舎蔵王本店

蔵王エコーラインを走りながらもう1ヶ所の案を伝える。 ①遠刈田温泉に入る。 ②七日原の牧場に行く ③たまご舎でスイーツを食べる。 三択です。 答えは聞くまでもなくたまご舎でスイーツを食べるに決定 お弁当食べて焼きとおもろこし食べて甘いのを補給しないとです …
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こまめのハウス (ノω`*)んふふ♪

5/18(日)は1日畑にいたでつ。 楽しい1日でした。 5/18(日)はお休みなのに 4:30には畑にでました。 ヒカルもルルも一緒で畑に出て走り回って遊びました。 以前はママが畑にいるときはずっと走り回って良かったのに 猫に襲撃されてから畑で遊べなくなったんだ。 でも隣の猫軍団の家は6時過ぎにしか起きない。 だから玄関も開…
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桜の花の塩漬け

「桜の花の塩漬け」 漬けてからどんだけ経ってるって言われそう。 福島の我が家地区、毎年GW頃なんです。 八重桜は満開になってからでは漬けてもつかう事ができません。 GW桜追っかけ隊をするのでいない間に咲き切ってしまったらと 一年に一度のチャンスを逃すのではと心配で心配で 畑のへりに植えてある八重桜のパトロールは欠かせませんでした。 …
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じゃがいも植え&花見山

4/3(木)パパちゃんもいないので自分のやりたいことが出来る。 6時前から「こまめちゃん」出動。途中朝食を挟んで11時まで畑仕事。先週石灰窒素を撒いたところではなくじゃがいもはpH調整はしなくて良い野菜って本に書いてあった。(母が入院時に退屈だろうと買ってあげた本) 石灰だけ混ぜて畝を作って植える。 6列で終了。種芋の間に肥料…
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「こまめちゃん」出動

3/25(火)もバタバタ。 何時もの朝仕事をして 前日飲み会で夜向かえにいったので朝は送っていく。 その足で病院に寄った。 病院についた時兄からメール 9:30~10:00に仙台出て母の顔をみにくると。 30分違うと時間が読めないし下を来るか高速道路に乗るかでも変わってくる。 こんないい天気を逃したら.....畑を耕したい。 …
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土さん乾いて

最近 ママちゃんは少しだけ春を感じ 外にいることが多くなってしまって あまり抱っこして貰えなくなったでつ。 僕も見守り隊だし パパちゃんが仕事にいって いない時は パパ代理を任命されているでつ。 ((*ノд`*)σ))モジモジ これで見守っているのか? ヒカルの事も ママの事も ちゃんと見守り隊してまつよ。 抗議は受付終了…
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ジューンベリープリン

私は蔵王の麓で生まれ育ったので根っからの田舎の子 小さい時から庭にある果実や山に行って野いちごやくわごやアケビなど喜んで食べていた。 このような田舎の子の家には実のなる木が沢山植えてあり「ゆすら梅」や「びっくりグミ」「スグリ」「桃」等季節に応じておやつにしていた。 その生活が有ったので自分の家にも実のなる木が沢山植えて…
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美肌ランチ

アレルギーで顔は大丈夫と 思っていたら口の下に湿疹が出始めていた。 なるべく化粧もしないように 素っぴんで頑張っていたのに 3/2(日)のお昼に 気になっていた シエルドラゴンの 「美肌ランチⅤ」 食べてみました。 食べることから身体も心も満たされる、そんな美と健康を意識したランチタイム限定人気…
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ママちゃん美容室

我が家では家族全員 ママちゃん美容室にかかってる。 パパちゃんの髪の毛も 母の髪の毛も ワンズの毛も しかも自分の髪の毛も ( *´艸)( 艸`*)ププッ 美容室に行って時間かけても 気に入らないときも有るから 自分で出来ることはやる。 時間も節約 お金も節約 ブ━。:+((*´艸`))+:。━ッ!!!!! 適当でも苦情は…
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雪景色に夏の花

寝室の出窓に お料理に使用する植物を 鉢に植えて置いてある。 昨年はバジルの種を一袋蒔いた 近くにナスタチューム(金蓮花)を植えていたため蒸れて何時もはこぼれ種で沢山苗が出ていたのに見つける事が出来なかった。 冬越し準備の頃にナスタチュームの苗も種も販売していない。 バジルを片付けているときにやっと細々としたナスタチュー…
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ピーナッツバターパン

節分の時落花生を二袋購入した。豆は人気が無く皆落花生を年の数ほど食べると一袋でたりないかと心配で…… 一袋で足りた。 去年は植えなかったけどずっと落花生を作っていてこの絵本を頼りに植えて収穫して調理法迄書いてある絵本。 畑から取ってきたものは豆だけをフライパンに塩を入れて弱火でからいりする…
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凍み大根&切り干し大根

凍み大根 凍み大根は気温が氷点下になる日が続く頃に作る保存食です。 カラカラに乾燥させるので長く保存できます。 軒下につるした大根は、夜、気温が下がると凍り、日中は太陽を浴びて解凍されるの繰り返し。こうすることで大根のもつ旨味や栄養がじっくり凝縮され甘味をましながら少しずつ乾燥していきます。 私は凍み大根の煮物が大好き。 筍の…
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三日とろろ

正月3日にとろろご飯を食べる習慣があります。 「三日とろろ」と呼びます。 物心付いた頃からずっと食べていたので七草粥のように皆の習慣だと疑わなかった。 3年くらい前にツイッターで「三日とろろ食べた」と呟いたら何?と聞かれ調べたら宮城、福島県の風習だった。 三日とろろを食べるのは とろろのネバネバしたものムチンがたんぱく質の吸収を助け…
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年末なのに…

X'masを過ぎたらあっという間に年末でやりたい事がいっぱい。 まず冬になって増えた仕事。 窓の結露ふき。 2階の3部屋だけで残す窓1枚にして500㎜のペットボトルにこんなに水が 家を建てたばかりの時は結露しなかったのに何でなんだろう。 今日はこの冬一番結露が着いてる。 朝ん歩の時に手も顔も寒…
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走り回った後のコーヒー

増えて困ると言っていた 「おもと」 一株だけ掘るつもりでもごそっと掘れる。 見た目生姜のような球根に5~6株出ている。 増え方はわかったが何㍍か離れた所に何ヵ所か増えている? この赤い実が転がって何年か経って育ったのか?不思議です。 あまり目立たない場所から 鉢に移してみた。 もう~いくつ寝ると~お正月{%音…
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白菜採った♪

青空 垂れ桜の葉も一枚も無くなった 気になっていた白菜 収穫することに ・゚:+ヽ(*´^`)ノ+:゚・ガン''`゙ァ--!!! 先週から脛椎ヘルニアが辛そうで注射をしてきてもスッキリしていない母。 お手伝いを期待できないなら暖かい日がいい。 採ってきては食べていたので残り40個位。 甘えん坊過ぎて私が畑に出ると必ずワンワン…
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冬支度

11/26(火)最高気温13℃ 7時頃から全然気温があがr無いらしくしかも風も強い。 冬支度しなくちゃ。 白菜は一回位雪が被ってからの方が良いかな? 大根は土から出ていると凍みてしまうので穴を掘って埋めておく 中にはこんなクズ大根も 色っぽいねぇ。女の子なの? 大根を抜いて葉の部分を切り落とす。 穴を掘って斜めに立てて並べ…
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虹に守られ♪

先に高所恐怖症と戦いながら 剪定した果樹の枝。 燃えるゴミに出せば良いのですが農家でもない我が家には軽トラがない。 そこで天気の良くない 11/24(日)に燃やす事に。 青空で天気の良い日だと火事と間違われ無いように消防署に連絡してから燃やさないといけないから 近所でも何軒か焚き火をしている。…
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細いにんじんで(*''-''*)ポッ

10/26(土)の2:10の地震 長く長く長く止まらないのかと思ってしまいました。 福島県沖津波注意報。 あの日を思い出す。 家族一緒の時で良かった…… あの時は連絡が取れず本当に心配で心配で道路も陥没していてなかなか帰って来れなかったから(´_`。)グスン みなさん大丈夫でしたか? 今回は台風が来ていて風も…
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ご褒美のたい焼き

このところずっと雨。 起きて雨が降っていない。 それだけで ♪ルンルン ((ω''∀''ω)) ルンルン♪ 先ずは庭のパトロールで今咲いている菊でテーブル花 次に畑パトロール 今食べてる菜っぱ達。 ほうれん草、小松菜、水菜、ロケット等。 庭の直ぐ前だからさっと採りにこれる。 今年は失敗だった人参。 去年は太い甘い人参だった…
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イカ人参

小さい頃からイカ人参を食べていたので全国的な漬物だと思っていた(*´ω`*)ゞエヘ 自分は宮城県生まれだけど父も母も福島県生まれ。違和感無く食べていた。 ツイッターでイカ人参の話をした時みんなの反応が初めて聞く?ような反応 調べたら福島県の郷土料理でした。 畑から不出来な人参を掘ったのでイカ人…
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からし菜漬け

大型台風26号が日本に大きな被害をもたらし過ぎ去った翌日。 10/17(木)は絶対晴れていると思い起きると雨。 雨だと室内に洗濯を干し 除湿機を使用するので電気代がかかる。 神経質だからベットカバーや枕カバー・パジャマは毎日洗うしだから洗濯をお休みする日はない。休んだら翌日干すところがない…… 天気予報も晴れだったのになぁ{%が…
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大好きなHerb

数あるハーブの中でも ローズマリーは覚えやすいでしょうか? きりっとした森林調の香り (ウッディノート)が特徴で私は好きです。 「マリアのバラ」という名前のとおり聖母子とこの植物に関わる伝説が数多く残っているようです エピソードの一つ。 マリア様がイエスを胸に抱き、 エジプトへ逃れた時のこと。 あ…
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